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25 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。江(杜大伟)与琛(吴奕龙)、雄(吴华新)三个屋村少年，自幼一起长大，情同手足，雄更暗恋江的妹妹SUE(骆乐)，经常借意亲近。红预科毕业以后一直找不到工作，为了养家，终委身随雄到发型屋任洗头仔，后来又在母亲蓉姨(罗兰)介绍下当上配匙学徒，可是却始终没有一份工作能好好做下去，并且受尽成年人的迫压、欺凌。江的父亲是一个瘾君子，欠下高利贷火哥(吴志雄)的一大笔债。引致他们一家常被骚扰，三个热爱玩枪的少年在生活迫人的情况下，竟然胆粗粗结党打劫，可是本性善良的他们不单没一次成功，更惹出连番既荒谬又讽刺的笑话，后来更介入一宗谋杀案当中。而负责调查此案的，正是有丰富查案经验的李家乖督察(李修贤)。长短枝枝劲，大小炸弹个个响。。
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